terça-feira, 23 de outubro de 2012

segunda-feira, 15 de outubro de 2012

Bolo com pudim

Esta receitaé uma delícia!!!!

Ingredientes
Pudim:
1 lata leite condensado
A mesma medida de leite comum
1colher de sopa queijo ralado ou coco
3 ovos
Calda:
2 xícaras de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água

Bolo:
4 ovos
1 xícara de chá açúcar
1 xícara de chá leite morno
2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sobremesa fermento pó
2 colheres de sopa de margarina

Modo de preparo:
Calda:
Em uma panela, coloque o açúcar e a água; mexa com a colher de pau para se agregarem, não mexa mais. Deixe ferver até dar o ponto de caramelo.

Pudim:
No liquidificador coloque: o leite, os ovos, o queijo ralado e o leite condensado, bata e reserve.

Bolo
Bate as claras em neve na batedeira, acrescente as gemas uma a uma, o açúcar e o leite morno e a margarina (com a batedeira ligada). Desligue-a e junte a farinha de trigo aos poucos, juntamente com o fermento misturando delicadamente.

Montagem:
Caramelize uma assadeira redonda, utilizando a calda, em seguida coloque a massa do bolo e por cima delicadamente, coloque a massa do pudim.
Leve para assar em banho maria em temperatura alta por aproximadamente 1 hora.
Você vai perceber que o bolo e o pudim trocam de lugar na forma. Espere esfriar para desenformar.

Dica: Passe o fundo da forma no fogo na hora de desenformar, facilita para tirar.

quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Santo Antonio

Oi gente........

Sei bem que estou meio sumida.......mas estou com muitas encomendas de bonecas......e quase não to dando conta..........Fora as outras coisas (doces,bolos, artesanatos........).
Este vai para as meninas que querem casar.........mas não vale roubar o menino Jesus!!!!!
Gostaram?????
Ele é feito somente de biscuit.
 

sexta-feira, 21 de setembro de 2012

Bolo de Coco

 
Ingredientes:
3 ovos
½ xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
1 ½ xícara (chá) de coco ralado
1 ½ xícara (chá) de leite de coco
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Manteiga e farinha para untar a fôrma

Ingredientes para a cobertura:
1 ½ xícara (chá) de coco ralado
1 ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo:
Numa tigela, bata os ovos, o leite, a manteiga e o açúcar até que fique homogêneo. Acrescente o coco ralado, já hidratado no leite de coco, a farinha de trigo e misture bem. Coloque o fermento e misture. Coloque em uma fôrma já untada e enfarinhada e leve ao forno por 30 minutos a 180ºC. Em uma panela, coloque o coco ralado e misture com o açúcar e o leite, leve ao fogo até ficar cremoso. Coloque no bolo ainda quente.
 
Uma delícia!!!!!!!!!!
Um super beijo para vocês e um final de semana abençoado!!!